毎日コンドミニアムの自室から眺めている「ドイステープ寺院」へ久しぶり参拝に行った。 チェンマイ大学正門の少し先にドイステープに登るロッデーン(赤い車)の発着所があり、そこには明朗な料金表が掲げられている。ドイステープ寺院続きを読む “心が洗われるドイステープ寺院”
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チェンマイ・ドイステープの素揚げ昆虫売り
先日のタイ語の授業のとき、先生がドイステープのお土産屋の並びの中に แมลงทอด「素揚げ昆虫」を売っていた、との情報を得たので早速ドイステープへ行ってきた。 チェンマイ大学正門の少し先にドイステープに登るロッデーンの発続きを読む “チェンマイ・ドイステープの素揚げ昆虫売り”
チェンマイのコワーキングスペース チェンマイ大学とMAYAの例
チェンマイ大学農学部にコワーキングスペースができた。久しぶりにチェンマイに戻ってきて驚いたことのひとつである(2022/7)。コロナ禍前はキャンパス内に小さなカフェはたくさんあったが、こんなに天井が高くエアコンの入った広続きを読む “チェンマイのコワーキングスペース チェンマイ大学とMAYAの例”
タイ国鉄チェンマイ駅
タイ国鉄チェンマイ駅は、北本線最北端の終着駅である。コロナ禍で現在のチェンマイ駅はどうなっているか気になっていたので、きょう3年数ヵ月ぶりに行ってみた(2022/12/16)。 行ったのがお昼過ぎだったので寝台列車の発着続きを読む “タイ国鉄チェンマイ駅”
チェンマイ旧市街の5城門と4堡塁
チェンマイの旧市街とは、チェンマイ市の中心部において四方を「お掘」と「城壁」に囲まれた区域のことをいう。一辺の長さが約1.6kmである。 タイ北部に広がっていたランナー王朝は、13世紀末にメンラーイによって築かれ、後に都続きを読む “チェンマイ旧市街の5城門と4堡塁”
豆腐料理の天と地
麻婆豆腐をはじめとする豆腐春雨スープなど、豆腐料理が大好きである。 7月に2年4ヵ月ぶりにチェンマイに戻ってきて、先日やっとお気に入りの店の移転先を探し出した。小さな路地にあった。 前は調理するところと食べるところが同じ続きを読む “豆腐料理の天と地”
チェンマイで見かけた蝶々デザイン
子供の頃から昆虫に興味を持っていて、今になっても夜市などで蝶々をモチーフにした衣料品があるとつい反応してしまう。並んでいる衣料品の中に「象」のデザインはたくさんあるが、そんななかに「蝶々」が時々ある。 店の人に挨拶をして続きを読む “チェンマイで見かけた蝶々デザイン”
わがコンドミニアム1階のぶっかけ食堂49連発
コロナ禍が落ち着いた2022年7月、2年4ヵ月ぶりにチェンマイに戻ってきたら、街中の食堂が軒並みつぶれていた。ところが住んでるコンドミニアムの1階の一部がリノベーションしてぶっかけ飯を提供する食堂ができていた。これには驚続きを読む “わがコンドミニアム1階のぶっかけ食堂49連発”
「忠犬ハチ公」チェンマイが日本化しだした
チェンマイの大型商業施設 MAYA 周辺で、ちょっとした異変が起こっています。ジョークの度が半端ないです。かなり日本を意識しています。中国人観光客がコロナ前のように戻ってきたら焼き餅を焼くかも知れませんね(笑) 信号機が続きを読む “「忠犬ハチ公」チェンマイが日本化しだした”
イカのタイ料理30皿
チェンマイに暮らしていて料理に使う動物性タンパク質といえば、鶏肉や豚肉、魚がメインで海老や貝もあり、イカもある。 夜市を歩いていると串に刺したイカの姿焼きを時々見かけるが、料理に使うイカは、主にシーフード料理のひとつの食続きを読む “イカのタイ料理30皿”