タイ東北部で食べられている「ガムシ」
タイの人たちはおおらかで細かいことにあまりこだわらないし気にしないが、昆虫屋台のおばちゃんは「ゲンゴロウ」と「続きを読む “タイ東北部で食べられている「ガムシ」”
チェンマイで食べる美味しい「黒系ご飯」いろいろ
タイ北部チェンマイでは、黒もち米ご飯「カオニャオ・ダム」はなかなか見ないが、黒系のご飯は普通に見かける 食堂に続きを読む “チェンマイで食べる美味しい「黒系ご飯」いろいろ”
タイ東北部の焼きおにぎり「カオジー」
タイ東北部イサーンの人たちは、おやつ感覚で焼きおにぎり「カオジー」を食べる ウボンラチャタニの街を夜歩くとカオ続きを読む “タイ東北部の焼きおにぎり「カオジー」”
