東洋のバニラと称されるバイトゥーイ
タイの香草といえば誰もが真っ先にパクチーを思い浮かべると思うが、「東洋のバニラ」と称される甘い香りのバイトゥー…
タイ人の淑やかな身のこなしの原点は「伝統的な踊り」かも
タイ人の淑やかな身のこなしの原点は、子供のころから親しんだ「伝統的な踊り」にあると思う。幼少のころは親に教わり…
吉祥寺のマニアックなタイ料理店「クゥーチャイ」
細い階段の上り口に「吉祥寺でいちばん香るタイ料理店クゥーチャイ」なる言葉が、もらった名刺にも同じ言葉が飾られて…
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タイの文化と自然に魅せられて
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