チェンマイの金曜夜市で炙りヤシオオオサゾウムシを食す

ニマンへミン ソイ6で毎週金曜日夜に開催されているフライデー・ナイトマーケットで「炙りヤシオオオサゾウムシ幼虫」サゴワームが出ていた。 3匹串刺しが10Bで、ビニール袋入った生のお土産用が50Bだった 生きているヤシオオ続きを読む “チェンマイの金曜夜市で炙りヤシオオオサゾウムシを食す”

珍味「北タイ風カニ味噌」オンプー อ่องปู チェンマイ

タイ語の先生が、タイ北部にはオンプー อ่องปู というカニ味噌がある。カオニャウにのせて食べるととても美味しい、という。サンティタムの五差路周辺やタニン市場で買うことができるという。 それでまず北続きを読む “珍味「北タイ風カニ味噌」オンプー อ่องปู チェンマイ”