吉祥寺にマニアックなタイ料理店「クゥーチャイ」があった

細い階段の上り口に「吉祥寺でいちばん香るタイ料理店クゥーチャイ」なる言葉が、もらった名刺にも同じ言葉が飾られている。オーナーでありコックさんのポリシーが窺える。

オーナーは日本人で若いころムエタイの選手だったという。創業は2010年で、タイ料理を現地で独学で学んだとか。「香るタイ料理」に惹かれた。

ウエイターさんはタイの東大チュラロンコーン大学卒で、日本語を英語で勉強したという。

今回初めての訪問だったが、タイの酒も揃っておりまた本場のタイ料理を食べに行こう。

吉祥寺駅南口から延びる路地に青い看板クゥーチャイが目を引く

細い階段を上ると「吉祥寺でいちばん香るタイ料理店クゥーチャイ」

ドアを開けるとそこはタイだった(^^♪

熱帯林を感じさせる、冬季限定でイサーン鍋チムチュムもあるようだ(^^)/

初訪問まず「クゥーチャイのガパオライス」を注文した、芳醇なハーブが香りアロイアロイ最高ヽ(^o^)丿　美味しさは口と鼻で味わう

バタフライピーティー(蒼いタイハーブティー)、添えられているレモン汁を入れると赤に変わった

食後にココナッツミルクアイス、器ごと凍らせてある、トッピングはクラッシュココナッツのようだ

スプーンとフォークは木製

「クゥーチャイ・ディナー・メニュー」マニアックなタイ料理が豊富

飲み物もいろいろある、好きなモンシャムもセンソムもある

「香るデザート」５種類も用意されている(^^♪

お店の名刺「吉祥寺で一番香るタイ料理店クゥーチャイ」

こんな自分好みのタイ料理店が吉祥寺にあったんだ…　キーワードは「香るタイ料理」