バナナの葉に包まれたタイ伝統料理いろいろ

タイの市場タラートへ行けば「バナナの葉に包まれた伝統料理」が販売されている。お菓子カノム系のものやご飯・おかず系のものがあるが、両者の間に線引きができない。またこれらは街中で朝食や夕食を売っている屋台にも並んでいる。 し続きを読む “バナナの葉に包まれたタイ伝統料理いろいろ”

チェンマイで食べる「カオニャオのスイーツ」5品

カオニャオのスイーツといえば「カオニャオ・マムアン」が最もよく知られているが、その他にもいろいろたくさんある。 2022/11/4 更新 「カオニャオ・マムアン」カオニャオとマンゴー 60B 「もち米と黒豆のココナッツミ続きを読む “チェンマイで食べる「カオニャオのスイーツ」5品”