美味しかったタイラーメン「バミーナーム」

タイラーメンはざっくり言って「バミーナーム」と「クイッテオナーム」がある。バミーナームの麺は小麦粉が原料のちぢれ麺(中華麺)で、一方クイッテオは米が原料である。

今回は、これまでに食べた中で美味しかったバミーナームをアップします。

バンコクで食べた「バミーナームムーサップ」豚挽肉のタイラーメン

チェンマイで食べた「バミーナームペット」鴨肉のタイラーメン

タイ東北部サコンナコンで食べた「バミーナームヌアルークチン」牛肉と魚つみれのタイラーメン

バンコクで食べた「バミーナームトムヤムルークチン」魚つみれのトムヤム味タイラーメン

タイ南部トランで食べた「バミーナームムーデーンキヤオ」チャーシューワンタン入りタイラーメン

タイ南部ナコーンシータマラートで食べた「バミーナームタオフートート」揚げ豆腐のタイラーメン

チェンマイで食べた「バミーナームルークチンガイ」魚つみれと鶏ガラのタイラーメン。煮込んだ鶏ガラは別容器だった

具材全種盛りバミーナームを注文したら、麺と別々に出てきた。チェンマイ

チェンマイで食べた「バミーガオラオ」 ガオラオはご飯と一緒に注文するのが一般的だが、僕はご飯の代わりにバミーを注文する

タイラーメンを食べるとき麺を直接すする食べ方は、タイ料理を食べるときのマナーとしてはあまり良くないとされているので、なるべくレンゲに少量ずつ麺を乗せながら音をあまり立てないように食べたいものであるが、僕は日本でラーメンを食べるときと同じように食べています(笑) タイ人にそこのところを聞いたことありますが、「全く気にしなくて大丈夫ですよ」と。

投稿者: パッタイ

タイの自然や文化、人が好きです。

美味しかったタイラーメン「バミーナーム」」に2件のコメントがあります

  1. この写真の数々を見ているだけで、すぐにでもタイへ行きたくなります。1食当たりの量が日本のラーメンより少ないのも小腹が空いたときにちょっと食べられて良いですよね。
    あぁー旅行に行きたい!!

    いいね: 1人

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。