南タイのイスラム系タイ料理「カオモックガイ」を北のチェンマイで

タイ南部のナコンシータマラートをこれまでに5~6回訪れているが、タイ国鉄トゥンソン駅のホームで鶏肉がのった黄色い炊き込みご飯を売っていた。興味を示していたら、この黄色い炊き込みご飯を買おうとしている地元の男性客に「これは続きを読む “南タイのイスラム系タイ料理「カオモックガイ」を北のチェンマイで”