ソムタム専門の移動屋台 in Chiang Mai

チェンマイの旧市街を歩いていると時々ソムタム専門の移動屋台を見かける 外国人旅行者を意識した英語表記もある 【メニュー】 タムポラマイ(ตำผลไม้)フルーツのソムタム タムケープムー(ตำแคบหมู)揚げ豚の皮のソ続きを読む “ソムタム専門の移動屋台 in Chiang Mai”

プノンペンの風景カンボジア

カンボジア中南部に位置する首都のプノンペンは、フランス領だったころの面影が今も残る場所であり、 ポルポト政権による大虐殺や内紛などさまざまな苦難を乗り越えて大きく発展してきている。 プノンペンという名はクメール語で「ペン続きを読む “プノンペンの風景カンボジア”