先日、東京吉祥寺のタイ料理屋のコース料理で最初に出てきた豚挽き肉の「オムレツ」 チェンマイの朝食屋のパンの上にのった「目玉焼き」 これってタイ料理に添えられるニンジンなどで作られたカービングと同じ感覚なのかな…
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チェンマイの朝食屋の目玉焼き
チェンマイにこんなユニークな目玉焼きを出す朝食屋さんがあります。 運ばれてきた瞬間つい微笑んでしまいました(^ム^) 目玉焼きにケチャップをたっぷりかけていただきました。 遊び心のあるタイ人コックさん(笑) 子供みたいに続きを読む “チェンマイの朝食屋の目玉焼き”
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