チェンマイでは皮ごと食べられる「種なしブドウ」が、市場やスーパーなどで普通に出回っている。 チェンマイの人たちは、その種なしブドウに塩・砂糖・粉唐辛子を混ぜた「プリックグルア」をかけて食べたり、ソムタムに入れて食べたりし続きを読む “ブドウの食べ方は如何にチェンマイ”
タイの文化と自然に魅せられて
チェンマイでは皮ごと食べられる「種なしブドウ」が、市場やスーパーなどで普通に出回っている。 チェンマイの人たちは、その種なしブドウに塩・砂糖・粉唐辛子を混ぜた「プリックグルア」をかけて食べたり、ソムタムに入れて食べたりし続きを読む “ブドウの食べ方は如何にチェンマイ”