タグアーカイブ:カイダーオ

住んでる部屋は築30年以上の古いコンドミニアムなので、プールやジムなど付いていないシンプルな集合住宅である。 ところが東京から戻ってきたら驚き、１階にぶっかけ飯屋とコーヒー屋が新しくできていた(ﾟдﾟ) きょうの朝食はそ続きを読む “身近なぶっかけ飯屋”

タイ式目玉焼き「カイダーオ」は、熱したフライパンにたっぷり油を入れ、そこに卵を落とすだけ。そしてしばらくふたをする。黄身の部分は半熟、白身のへりはカリカリになるように揚げるのがポイント。 「カイダーオ」にはプリックナンプ続きを読む “最もシンプルなタイ料理「カイダーオ」”