タイ人コックさんの「おもてなしの心」なのか「遊び心」なのか☺

先日、東京吉祥寺のタイ料理屋のコース料理で最初に出てきた豚挽き肉の「オムレツ」

チェンマイの朝食屋のパンの上にのった「目玉焼き」

これってタイ料理に添えられるニンジンなどで作られたカービングと同じ感覚なのかな…

投稿者: パッタイ

タイの自然や文化、人が好きです。

タイ人コックさんの「おもてなしの心」なのか「遊び心」なのか☺」に2件のコメントがあります

  1. 中々、面白みのあるお店ですね。 最近、良く、吉祥寺の話を耳にします。3月に江戸に行って中近東文化センターに行く時、寄ってみようかと思います。

    いいね

パッタイ への返信 コメントをキャンセル