タグアーカイブ:ロットドゥアン

チェンマイのお祭りに「揚げ虫屋台」が出る

ワットチェディルアン วัดเจดีย์หลวง で5月23日(金)～29日(木)まで開催されたチェンマイの守護と繁栄を願う伝統行事「インタキン祭り」ส่อออินทร์คีน へ28日と29日に行ってきた。 屋台村には続きを読む “チェンマイのお祭りに「揚げ虫屋台」が出る”

ステープ市場トンパヨムで「揚げタケムシ」と「炙りタケムシ」を食す チェンマイ

旅行者は誰も来ないと思われるチェンマイ大学近くのステープ市場 ตลาดสุเทพ 通称トンパヨム ต้นพยอม へ行った。中に入ると所狭しと豚の皮の素揚げケープムーとチェンマイソーセージ・サイウアのブースがずらりと並ん続きを読む “ステープ市場トンパヨムで「揚げタケムシ」と「炙りタケムシ」を食す チェンマイ”

竹虫の生息場所と竹虫料理タイ北部

「竹虫」はタケノメイガの幼虫で、タイでは「ロッドゥアン(急行列車)」や「シンカンセン(新幹線)」と呼ばれています。英名は「Bamboo worm」 女の子「これとても美味しいよ」 僕「どこで採ってきたの？」 女の子「大き続きを読む “竹虫の生息場所と竹虫料理タイ北部”