グリーンカレー味のガイヤーン

ガイヤーンの美味しさは、その店オリジナルのつけダレで決まる。 ところが、東京都昭島市東中神駅前のタイ料理店サワディーカーに、「ガイヤーン・キョワーン」なるガイヤーンにグリーンカレーソースをかけた料理がある。 オープンして続きを読む “グリーンカレー味のガイヤーン”

久しぶりに地元タイ料理屋で食べた「タイ料理」

「東京都におけるリバウンド防止措置」が解除され、気分的にタイの酒を飲みながらタイ料理を食べたくなり、先週地元のタイ料理屋「サワディーカー」へ2回顔を出した。 緊急事態宣言中、雨の日でも電話一本で自宅まで料理を届けてくれて続きを読む “久しぶりに地元タイ料理屋で食べた「タイ料理」”