北タイ料理専門店で晩ご飯

きのうはチェンマイの北タイ料理専門店「フアンムアンジャイ」เฮือนม่วนใจ๋ で晩ご飯。ほとんどがタイ人で、ほぼ満席状態

・ゲーンチャオム แกงชะอม タイ野菜チャオムのスープ

チャオムとキクラゲなどのキノコ類とタイ生姜と魚のスパイシーな具だくさんスープって感じ。タイ生姜をかむと口の中に北タイの風味が広がった (120B)

・ラープムー ลาบหมู 豚挽肉のスパイシーサラダ

キャベツの下にサラネーや赤唐辛子や名前の分からないタイ野菜が隠れていた (100B)

・カオニャオ ข้าวเหนียว もち米ご飯 (20B)

店内にも自然が配されている

フアンムアンジャイのメニュー

ゲーンチャオム(具だくさんのチャオムのスープ)と、ラープムー(豚挽肉のスパイシーサラダ)、カオニャオ

タイ人客が絶えない、外国人はかなり少なかった

チェンマイもまだまだ観光客は少ない。チェンマイに戻り3日目(2022/7/13)の晩ご飯だった。

投稿者: パッタイ

タイの自然や文化、人が好きです。

北タイ料理専門店で晩ご飯」に4件のコメントがあります

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