「昆虫サワー(タガメエキス入り)」を通販で買って飲んでみた

チェンマイに暮らし、川エビの踊り食いを口にするときは腹下しはしないかととても気になるが、市場で売られている新鮮なタガメの雄の腹部末端からエキスを吸うときは、信じられないほどフルーティーな香りがしてそんなことは気にならないのが不思議。その洋梨というかフルーティーな香りはしばらく口の中に残る。

今回、昆虫食通販バグズファームから「昆虫サワー(タガメエキス入り)」を6本買ってみた。ネットの通販カタログに下記のように記されている。

タガメのオスの香りを忠実に再現した「バグズファーム 昆虫サワー(タガメエキス入り)」
『爽やかでフルーティーなタイワンタガメ(オス)のフェロモン香』
 ■数ある昆虫の魅力の中でも香りに注目
数多くの昆虫食を取り扱う当社の中でも、その爽やかでフルーティーな香りで人気があるタイワンタガメ。
その香りの源はオスのフェロモン香!
厳選したタイワンタガメのオスからエキスを抽出し配合いたしました。
(オスのフルーティーな香りも、その中にわずかに感じるタガメ臭も忠実に再現したサワーに仕上げました。)


と書かれている。

しかし個人的な感想だが、爽やかでフルーティーな香りには疑問が残ったが、タガメ臭は伝わってきた。

企業秘密と思うが、どのようにしてタイワンタガメのオスからエキスを抽出し配合したか、とても興味あるなぁ… また、どこで捕獲されたタイワンタガメなんだろう… 養殖かな

タイの地方都市では、市場や昆虫屋台で新鮮なタガメが手に入る

1本税込み638円×6本+送料550円=4,378円

ボトルのラベルに描かれているタガメを見ながら飲むサワー、1本(250ml)638円はそれほど高くは感じなかった。2年も戻れてないチェンマイ・ライフを思い出させてくれた。

投稿者: パッタイ

タイの自然や文化、人が好きです。

「昆虫サワー(タガメエキス入り)」を通販で買って飲んでみた」に2件のコメントがあります

  1. 本当に昆虫がお好きなのですね。このラベルを見て笑っちゃいましたw
    しかもフルーティーさがあまりなく、タガメ臭はバッチリのお酒なのですね笑

    いいね: 1人

    1. 昆虫が好きだからこそ「昆虫食」を客観的にみようと努力しています。昆虫食業者の方たちの努力がどれほど一般庶民に安定的に広がっているのでしょうかね… Tの字を大きく:昆虫食業界は縦に深く深く進んでいますが、一般庶民の横への広がりがいまいちのように感じています。もちろんそれはそれで…
      昆虫食販売にたずさわっている方の中に自分は昆虫食を食べない人もいるようです(笑)

      いいね: 1人

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