住んでるコンドミニアムの近くに、ガソリンスタンドに併設されたコンビニ＆カフェがあり、そこで「蓮の葉包みごはん」タイ語でカオホーバイブアが食べられる。カオ＝ご飯、ホー＝包む、バイブア＝蓮の葉、という意味。
蓮の葉に、タイの黒米とジャスミンライスを掛け合わせて作られた品種（紫米）のご飯を包んで蒸したタイ料理である。豆や木の実がのっている。
蓮の葉を破いたときのフワッと漂う蓮の香りは何とも言えない。「あ～タイだ」とつぶやきたくなる。
「蓮の葉包みごはん」カオホーバイブア
あっさりとした辛くないご飯で、飽きのこない味である
蓮の葉を破いた瞬間フワッと漂う蓮の香りが何とも言えない
アンチャンの花が添えられている
メニュー「蓮の葉包みごはん」59バーツ（210円）
北タイ産のコーヒー、お茶が付いてくる40バーツ（140円）
この女性がコンビニのスタッフであり、かつ併設のカフェで食べる「蓮の葉包みごはん」のコックさん。お客がいないとおどけて見せる(笑)
しかし、今コロナ禍でどうなっているかな・・ちょっと心配
Steamed Riceberry Rice in Lotus Leaf Wrap, delicafe, Chiang Mai, N Thailand
わが心はタイにあり Love Thailand 
美味しそう♪
このキュウリが懐かしいw 朗らかなタイの店員さん、元気だとお良いですね。
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キュウリって違いがあるんですね(@_@) 呼び名を聞かれたので「トシ、トーシバじゃないよ」って言ったら一発で覚えられてしまいました。それ以来行くと「サワディーカー、トシ」って言われますよ(笑)
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「トーシバじゃないよ」良いですね!!!
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おいしそ～！！
陽気な店員さんもかわいいです(^^)/
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陽気でおおらかで… 笑顔が好きです(^ム^)
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これは食べてみたいな～。
店員さん素敵だ～。
パッタイさんのリクエストの答えてくれたのかな？
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何も言ってないのに、多分こんな踊りがあるんだと思います(^_^) 楽しませてくれるひょうきんな女性 (笑)
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