今日こそはと好きな「カオムーデーン」を食べに地元昭島のタイ料理Dee Dee Diningへ。
先客がいたので、少し時間がかかると言って「ヤムウンセン・パクチー味のサーモンのサラダ」を振る舞ってくれた。これ今日のメインディッシュじゃないか(@_@)
しばらくしたら、これまた想像を絶する大盛の「カオムーデーン」が運ばれてきた! 焼きたてでやわらかくてこれこそ絶品! 尋ねたら豚肩ロースという。タイにハマって40年、こんな「カオムーデーン」食べたの初めて! 880円也
そこで企画した。この「カオムーデーン」の写真を店長に見せたら、この価格でこの大盛カオムーデーンが食べられるようにお願いした(笑) OK これお得な一押しタイ料理
酒はセンソムの水割り、3月にチェンマイを離れる前の1週間、屋台で飲んでいたウイスキー。
ヤムウンセン・パクチー味の「サーモンのサラダ」

こんな「カオムーデーン」食べたの初めて!

酒は、3月にチェンマイを離れる前の1週間、屋台で飲んでいたセンソムの水割り

窓は開けっぴろげ OK

「カオマンガイ」も美味しいけど、どちらかといえば「カオムーデーン」の方がより好き。地元でタイの大衆屋台料理が食べられるのは嬉しい!
カオムーデーン、食べたことないです!!
ずっとカオマンガイばっかり・・・。
なんか、タイって鶏肉ってイメージだったから(^^;
まずは、日本のタイ料理屋さんでチャレンジしてみます(*^^)v
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カオムーデーンも美味しいですよ…
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