春野菜と昆虫を楽しむパスタ

高田馬場で開催された「昆虫食を楽しむ会」に参加した。(2018/4/15)「春野菜とバグのペペロンチーノ」と「ぷちぷちツムギアリ＆ふわふわ卵のあんかけスープ」と「イチゴとイナゴのマシュマロビスケット」の３品をみんなで作り、食べた。

春野菜とバグのペペロンチーノ（春野菜と昆虫を楽しむパスタ）

昆虫の食材：セミの幼虫、ハチの子、イナゴ

ぷちぷちツムギアリ＆ふわふわ卵のあんかけスープ（食感を楽しむ春の彩りスープ）

昆虫の食材：ツムギアリ

イチゴとイナゴのマシュマロビスケット（春苺とマシュマロから虫がこんにちは）

昆虫の食材：イナゴの佃煮

出来た料理から昆虫を取り出して食べたが、やっぱりセミの幼虫は旨かった。

会場となった高田馬場の獣肉酒家「米とサーカス」は、熱気であふれかえっていた。